Уже убегаешь?
Nevkucnogo.net - кулинарные рецепты блюд

Не надо, не убегай, Голодный ты человек!

А ты точно нашёл что искал?

Лучше зайди на главную страницу Nevkucnogo.Net

Или сразу воспользуйся этим ПОИСКОМ ПО САЙТУ!

+
NN или НН
» » Торт Муравейник. Рецепт из печенья с фруктами

Торт Муравейник. Рецепт из печенья с фруктами

Торты / Полдник

Торт Муравейник. Рецепт приготовления

Если вы устали от шоколадных тортов на основе бисквита, значит пришла пора обратить внимание на фрукты. Так, например, попробуйте торт муравейник - рецепт из печенья с бананами, клубникой и молочной глазурью, не только удивит вас простотой приготовления, но и порадует оригинальным вкусом.

Ингредиенты рецепта торта муравейник следующие:

  • полкилограмма свежего печенья — крекеры, песочное, молочное
  • пол литра жирной сметаны (если взять нежирную сметану, крем выйдет слишком жидким)
  • пара спелых бананов
  • 300 граммов свежей клубники
  • полстакана сахарной пудры

Непосредственно сам рецепт приготовления:

  • На сервировочное блюдо выложите слой целого печенья — это будет основа торта. Остальное печенье покрошите на небольшие кусочки.
  • Смешайте миксером сметану и сахарную пудру, до густой однородной массы.
  • Помойте клубнику, а бананы очистите от кожуры. Нарежьте фрукты кружочками.
  • Перемажьте основу торта сметанным кремом. Уложите слой фруктов, чередуя бананы и клубнику, а затем покройте кремом. Сверху выложите слой измельченного печенья, и также перемажьте кремом. Продолжайте чередовать слои, образуя горку, пока ингредиенты не закончатся.
  • Поставьте торт в холодильник и приступайте к готовке глазури.

Как сделать глазурь

Для приготовления глазури потребуется: 100 граммов сахарной пудры, три столовых ложки молока (воды), столовая ложка лимонного сока и щепотка ванильного сахара.

На водяной бане подогрейте молоко и, перемешивая, постепенно добавьте сахарную пудру. Чтобы было поменьше комков, добавляйте сахарную пудру через сито. Размешайте глазурь до однородности и добавьте лимонный сок и ваниль. По желанию можно использовать любую фруктовую эссенцию.

Разделите глазурь пополам. Одну часть оставьте белой, а во вторую добавьте пищевой краситель на свой вкус (рекомендуется зеленый или желтый). Слегка остудите глазурь и полейте тонкой струйкой торт, чередуя цвета глазури.

Свежую глазурь можно присыпать подкрашенной кокосовой стружкой. Для этого разведите краситель в небольшом количестве кипяченой воды и опустите в него кокосовую стружку. Хорошенько размешайте и просушите стружку до рассыпчатого состояния.

Для такого лакомства как торт муравейник, рецепт из печенья с фруктами и молочной глазурью, конечно же, не является классическим, но, тем не менее, он великолепно подойдет в качестве детского торта или просто яркого угощения для любого праздника.

 

Приятного аппетита от Nevkucnogo.Net

Рецепты достойные внимания!

Оставить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Вопрос:
2+2=?
Ответ:*
Введите код с катринки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


Ваш email:

Научная статья
Рецепт пиццы - Бомба
Что скрывает банан?
Так их ещё никто не готовил


© 2012-2017 Невкусного Нет!
nevkucnogo.net