Уже убегаешь?
Nevkucnogo.net - кулинарные рецепты блюд

Не надо, не убегай, Голодный ты человек!

А ты точно нашёл что искал?

Лучше зайди на главную страницу Nevkucnogo.Net

Или сразу воспользуйся этим ПОИСКОМ ПО САЙТУ!

+
NN или НН
» » Блинный торт - рецепт с ананасами

Блинный торт - рецепт с ананасами

Торты / Полдник

Блинный торт с ананасами

Этот рецепт пригодиться как на масленицу, так и для простого воскресного обеда всей семьей. Стоит сразу сказать, что блинный торт, рецепт которого довольно прост, не имеет строгих правил в отношении начинки, а потому вы можете проявить фантазию. Например, попробуйте домашний рецепт торта блинного с ананасами.

Блинный торт. Рецепт теста для блинов

Чем тоньше у вас получатся блины, тем более нежным будет торт. Для приготовления теста вам потребуются следующие продукты:

  • Сахар — две столовых ложки с горкой
  • Молоко средней жирности — пол литра
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Растительное масло (подсолнечное или кукурузное) — две столовых ложки
  • Мука пшеничная — два стакана
  • Соль — чайная ложка

Как сделать тесто:

Смешайте жидкие ингредиенты, добавьте сахар и соль. Взбейте миксером и, просеивая через сито, добавляйте муку, продолжая помешивать. Помешивайте до тех пор, пока тесто для блинов не будет однородным, без комочков муки.

Жарьте блины на разогретой и смазанной растительным маслом сковороде, делая их как можно тоньше. Готовые блины выложите на ровной поверхности остывать.

Рецепт приготовления крема и начинки, а также сборка торта

В этом рецепте блинного торта, для приготовления крема вам потребуется:

  • Сахар песок — один стакан
  • Сметана жирная — 200 граммов
  • Консервированные ананасы — одна банка
  • Лимонное желе или желатин пищевой -1 пачка

Как приготовить крем:

В 100 мл кипятка растворите желе и дайте немного остыть. Сметану смешайте с сахаром и взбейте миксером до тех пор, пока сахар не растворится полностью. Добавьте в сметану желе и хорошенько размешайте. Ананасы нарежьте мелкими кубиками.

Сборка торта:

В форму для торта уложите пищевую пленку. Блинчики поочередно смазывайте кремом, и, добавляя в каждый ананасы, сворачивайте трубочкой. Выложите слой блинчиков в форму и перемажьте кремом. Поверх выложите еще один слой фаршированных блинчиков, и вновь смажьте кремом, так пока блинчики не закончатся. Сверните пленку, закутав торт полностью, и отправьте в холодильник минимум на три часа. Перед подачей, разверните торт сверху, и накройте сервировочным блюдом. Переверните торт, аккуратно выкладывая его на блюдо, а затем украсьте взбитыми сливками и мармеладом.

Как уже говорилось блинный торт, рецепт которого представлен выше, может включать и другие виды начинки, даже мясные, например, вместо сладких ананасов и сметаны, можно использовать печень или фарш и майонез, получив, таким образом куриный печеночный торт.

Приятного аппетита от Nevkucnogo.Net

Рецепты достойные внимания!

Оставить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Вопрос:
2+2=?
Ответ:*
Введите код с катринки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


Ваш email:

Научная статья
Рецепт пиццы - Бомба
Что скрывает банан?
Так их ещё никто не готовил


© 2012-2017 Невкусного Нет!
nevkucnogo.net