Уже убегаешь?
Nevkucnogo.net - кулинарные рецепты блюд

Не надо, не убегай, Голодный ты человек!

А ты точно нашёл что искал?

Лучше зайди на главную страницу Nevkucnogo.Net

Или сразу воспользуйся этим ПОИСКОМ ПО САЙТУ!

+
NN или НН
» » Торт Панчо. Рецепт приготовления в домашних условиях

Торт Панчо. Рецепт приготовления в домашних условиях

Торты / Полдник

Торт Панчо

Бисквитные торты любят практически все, ну а если в нем присутствуют такие ингредиенты как орехи и тропические фрукты, то устоять просто невозможно. Именно к такому типу кулинарных шедевров относится торт панчо, рецепт которого вы узнаете ниже.

Торт панчо. Рецепт приготовления

Как и полагается приготовление торта «Панчо» разделяется на три основных этапа: тесто, крем и сборка. На все эти этапы в целом потребуется пять часов, большая часть из которых отводится настаиванию и пропитке торта. Рецепт не сложен и можно легко приготовить этот торт в домашних условиях.

Тесто

Ингредиенты и технология приготовления теста соответствует классическому бисквиту. Для него потребуются:

  • Куриные яйца — пять штук
  • Полтора стакана сахара
  • Четыре столовых ложки какао порошка
  • Чайная ложка соды или разрыхлителя
  • Чайная ложка сока лимона
  • Полтора стакана муки

Разделите яйца на желтки и белки. Желтки взбейте с сахаром, пока они не посветлеют, а белки с щепоткой соли до образования пышной пены. В желтки добавьте часть белков и перемешайте. Затем добавьте муку, соду и сок лимона. Смешайте до однородности и добавьте остальные белки. Не смешивайте слишком интенсивно, чтобы тесто не осело. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов по Цельсию, разделив на две порции. В одну часть теста добавьте какао.

Крем

Для приготовления крема для торта «Панчо» потребуются следующие продукты:

  • Жирная сметана — 800 грамм
  • Стакан сахара
  • Две чайные ложки лимонного сока

Перемешайте сметану и сахар (сахарную пудру) и взбейте миксером, пока сахар не растворится. Затем добавьте лимонный сок и взбивайте до пышной пены, чтобы крем был густым и плотным.

Сборка торта «Панчо»

Помимо коржей и крема для сборки торта потребуются дополнительные ингредиенты:

  • Консервированные ананасы — одна банка
  • Стакан грецких орехов или миндаля
  • Плитка черного шоколада

Шоколадный бисквитный корж разделите вдоль пополам, образуя два коржа. Один будет выступать в роли основы торта. Вторую часть бисквита и светлый бисквит порежьте кубиками. Измельчите ядра орехов и консервированные ананасы. Смажьте основу торта кремом и посыпьте орехами и ананасами. Сверху вложите слой нарезанного бисквита вперемешку белый и шоколадный. Вновь смажьте кремом и посыпьте орешками и ананасами. Повторяйте эту операцию, образуя постепенно торт в виде горки. Сверху обмажьте все кремом и полейте топленым шоколадом.

Перед подачей торт панчо, рецепт которого вы теперь знаете, необходимо настоять в холодильнике как минимум четыре часа, а лучше в течение суток.

Приятного аппетита от Nevkucnogo.Net

Рецепты достойные внимания!

Оставить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Вопрос:
2+2=?
Ответ:*
Введите код с катринки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


Ваш email:

Научная статья
Рецепт пиццы - Бомба
Что скрывает банан?
Так их ещё никто не готовил


© 2012-2017 Невкусного Нет!
nevkucnogo.net