Уже убегаешь?
Nevkucnogo.net - кулинарные рецепты блюд

Не надо, не убегай, Голодный ты человек!

А ты точно нашёл что искал?

Лучше зайди на главную страницу Nevkucnogo.Net

Или сразу воспользуйся этим ПОИСКОМ ПО САЙТУ!

+
NN или НН
» » Торт «Корабль»

Торт «Корабль»

Торты / Полдник

Торт "Корабль"

Все мальчишки мечтают о путешествиях, а потому довольно интересным решением будет приготовить к празднику не просто торт, а торт корабль, который удивит и порадует.

Ингредиенты:

Для бисквита

  • Яйцо - 6шт.
  • Сахар - 2ст.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Сметана – 2ст.
  • Какао – 1п.
  • Мука.

Крем заварной:

  • Молоко – 4ст.
  • Сахар – 2ст.
  • Масло сливочное – 2п.
  • Ванилин – 2п.
  • Крахмал – 3л, с бугром.
  • Какао – 5ст. л

Крем для пропитки коржей:

  • Маргарин – 1п.
  • Сахар – 1/2ст.
  • Какао «Несквик» - 50гр.
  • Молоко – 3ст.л

Для украшения (пятинис):

  • Сахарная пудра
  • Желатин
  • Краситель пищевой.

Приготовьте бисквит:

Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы в 2 раза.

Добавьте соду гашенную уксусом (просто добавьте в соду пару капель уксуса и капельку воды).

Затем туда же сметану какао, тщательно все перемешайте и потихоньку всыпайте муку до получения густой массы. Тесто разделите на 2 части , и выпекайте в квадратной форме при 180 градусах.

Приготовление крема заварного:

Сахар + молоко, на огонь, доводя до кипения, предварительно крахмал развести с пол стаканом холодной воды, как молоко закипит вылить крахмал с какао и варить до загустения на медленном огне. Остудить до теплого добавить мягкое масло и ванилин - перемешать.

Крем для пропитки коржей: Все ингредиенты перемешиваем и ставим на огонь ждем пока закипит.

Приготовление пятиниса:

Его понадобится нам немного. Примерно 1 чайную ложку желатина залейте холодной водой дайте мин 15 постоять, затем на огонь до расплавления и добавляем постепенно пудру замешиваем его как тесто, можно добавить ванилин для вкуса. Из этой массы можно лепить различные украшения, обтягивать торты.

Каждый корж пропитываем, и смазываем кремом (заварным), даем постоять 30 мин. Затем вырезаем основу нашего домашнего торта в виде корабля.

Затем берем пятинис красим в коричневый цвет и обтягиваем только верх. Далее красим пятинис в синий и обтягиваем бока.

Поскольку торт корабль не может обойтись без парусов, делаем их следующим образом: раскатываем квадратами пятинис белый, и придаем им форму паруса (положив на скалку или что-нибудь круглое) делаем отверстие. Оставляем их сушить на день, их нужно приготовить заранее.

Приятного аппетита от Nevkucnogo.Net

Рецепты достойные внимания!

Оставить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Вопрос:
2+2=?
Ответ:*
Введите код с катринки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


Ваш email:

Научная статья
Рецепт пиццы - Бомба
Что скрывает банан?
Так их ещё никто не готовил


© 2012-2017 Невкусного Нет!
nevkucnogo.net