Уже убегаешь?
Nevkucnogo.net - кулинарные рецепты блюд

Не надо, не убегай, Голодный ты человек!

А ты точно нашёл что искал?

Лучше зайди на главную страницу Nevkucnogo.Net

Или сразу воспользуйся этим ПОИСКОМ ПО САЙТУ!

+
NN или НН
» » Как приготовить классический рецепт торта Спартак

Как приготовить классический рецепт торта Спартак

Торты / Полдник

Не огорчай Спартака! Фото.

После прочтения и правильного выполнения всех действий для приготовления торта, у вас получится правильный торт Спартак.

Этот рецепт приготовления торта отличается интересным сочетанием довольно тонких шоколадных коржей с медом и нежного заварного белого крема. Для многих торт Спартак, рецепт которого когда-то был довольно популярен, может оказаться знакомым вкусом из детства, что, несомненно, настроит на приятные воспоминания и хорошее настроение.

Торт Спартак. Рецепт приготовления

Как правило, начинают приготовление торта с теста, однако в этом случае рецепт торта Спартак лучше начать именно с крема.

Как приготовить крем

Для приготовления крема нам понадобится:

  • 1 банка сгущенного молока
  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 200 грамм сливочного масла
  • 4 столовые ложки муки

#1. Разотрите яйца с мукой, и постепенно добавьте сначала обычное молоко, а затем сгущенное.

#2. Поставьте все на паровую баню и, непрерывно помешивая, варите, пока крем не загустеет.

#3. Затем, уберите крем с плиты и охладите его.

#4. Взбейте масло при помощи миксера и постепенно добавьте в него основной крем.

Не остывший крем для торта Спартак. Фото.

Как сделать тесто

Для теста понадобятся следующие продукты:

  • четыре столовых ложки какао порошка
  • 100 граммов жирного сливочного масла
  • один стакан сахара
  • две столовых ложки меда с горкой (если он густой)
  • два куриных яйца
  • полторы чайных ложки негашеной соды
  • одна чайная ложка разрыхлителя или соды
  • два стакана пшеничной муки высшего сорта
  • 10% сливки для обмазки коржей

#1. Смешайте в глубокой металлической емкости все компоненты для теста, за исключением муки, разрыхлителя и какао.

Муку, разрыхлитель и какао перемешайте в отдельной емкости.

#2. Поставьте первоначально смешанные компоненты на водяную баню и подогревайте в течение нескольких минут, постепенно помешивая. Через семь - восемь минут добавьте остальные ингредиенты (муку, разрыхлитель и какао), предварительно смешанные между собой. При вымешивании тесто должно получиться упругим и мягким, как пластилин.

#3. Поставьте готовое тесто на одни час в холодильник.

#4. Затем достаньте, скатайте колбаской и разделите на равные части. Из каждой части раскатайте тонкие коржи. Чтобы тесто не разламывалось, раскатывайте через пленку.

Фото. Тесто для торта Спартак.

#5. Для выпекания разогрейте духовой шкаф до температуры 190 градусов по Цельсию. Выпекайте коржи в течении пяти минут каждый. Готовый корж сразу слегка обмажьте сливками с обеих сторон, избегая краев.

Готовые коржи для торта Спартак. Фото.

#6. Перемажьте коржи кремом и украсьте их тертым шоколадом. Пропитывается торт Спартак, рецепт которого вы теперь знаете, в течение нескольких часов. Даже при условии, что крема выходит относительно мало, он не получается сухим, а, напротив будет очень нежный и необычный. Попробуйте приготовить его в качестве детского торта к празднику.

Готовый торт Спартак. Фото.

Обязательно посмотрите эти шедеврально ужасные торты.

Торт Спартак.

Приятного аппетита от Nevkucnogo.Net

Рецепты достойные внимания!

Оставить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Вопрос:
2+2=?
Ответ:*
Введите код с катринки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


Ваш email:

Научная статья
Рецепт пиццы - Бомба
Что скрывает банан?
Так их ещё никто не готовил


© 2012-2017 Невкусного Нет!
nevkucnogo.net