Уже убегаешь?
Nevkucnogo.net - кулинарные рецепты блюд

Не надо, не убегай, Голодный ты человек!

А ты точно нашёл что искал?

Лучше зайди на главную страницу Nevkucnogo.Net

Или сразу воспользуйся этим ПОИСКОМ ПО САЙТУ!

+
NN или НН
» » Торт Чудо. Рецепт простой и быстрый

Торт Чудо. Рецепт простой и быстрый

Торты / Полдник

Торт Чудо

Если вам очень хочется, чтобы в вашей жизни произошло чудо — не нужно его ждать, испеките его! Тем более что торт Чудо, рецепт которого вы узнаете далее, может и удивлять, и радовать.

Торт чудо. Рецепт приготовления

Для начала отметим, что рецепт торта чудо имеет много общего с медовиком, а потому, если последний вам по душе, обязательно попробуйте приготовить и этот рецепт.

Тесто для торта Чудо, готовят следующим образом. Ингредиенты: сливочное масло 60 граммов, один стакан сахара, две столовых ложки меда, три куриных яйца, две чайных ложки соды и три стакана муки.

Растопите мед на паровой бане, а затем понемногу добавьте к нему сливочное масло и сахар. Помешивайте до полного растворения. Снимите емкость с плиты и добавьте в сладкую массу яйца, быстро перемешивая, чтобы белок не успел свернуться. Когда все яйца будут добавлены, вновь поставьте тесто на паровую баню на четыре минуты. Затем добавьте разрыхлитель или гашеную соду. В этот момент вся масса начнет стремительно увеличиваться в объеме. Не переставайте мешать, когда масса станет в три раза больше начальной, добавьте часть муки (два стакана). Интенсивно вымешайте и добавьте еще полстакана муки. Снимите тесто с паровой бани.

На столе рассыпьте слой муки (один стакан) и поверх него выложите тесто. Замешивайте до получения эластичного и мягкого теста. Разделите на равные части и раскатайте коржи. Выпекайте при температуре 200 градусов по Цельсию.

Рецепт приготовления крема для торта Чудо, основан на заварном сметанном креме.

Для него потребуется: один стакан сахарного песка, одно яйцо, столовая ложка муки, 250 граммов сливочного масла, щепотка ванили и полстакана жирной сметаны.

Сметану, масло и яйца заранее выложите из холодильника. Взбейте яйцо и сахар, а затем добавьте муку и ваниль. Перемешивая, понемногу добавляйте молоко и поставьте все на паровую баню. Доведите до кипения, не переставая помешивать. Остудите крем и добавьте сметану.

Для украшения торта Чудо потребуется помадка. Как сделать помадку? Очень просто: возьмите по четыре столовых ложки сахара, какао порошка и сметаны, а также 60 граммов сливочного масла. Смешайте все ингредиенты и поставьте на плиту. Постепенно доведите до кипения и остудите.

Перемажьте торт чудо, рецепт которого вы теперь знаете, кремом и украсьте сверху помадкой. По желанию можете посыпать тертыми орехами. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, после чего можете подавать к столу.  

Приятного аппетита от Nevkucnogo.Net

Рецепты достойные внимания!

Оставить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Вопрос:
2+2=?
Ответ:*
Введите код с катринки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


Ваш email:

Научная статья
Рецепт пиццы - Бомба
Что скрывает банан?
Так их ещё никто не готовил


© 2012-2017 Невкусного Нет!
nevkucnogo.net