Уже убегаешь?
Nevkucnogo.net - кулинарные рецепты блюд

Не надо, не убегай, Голодный ты человек!

А ты точно нашёл что искал?

Лучше зайди на главную страницу Nevkucnogo.Net

Или сразу воспользуйся этим ПОИСКОМ ПО САЙТУ!

+
NN или НН
» » Торт Рафаэлло. Рецепт домашний

Торт Рафаэлло. Рецепт домашний

Торты / Полдник

Торт Рафаэлло

Рецепт приготовления этого торта понравится всем, кто любит нежные сладости и не может устоять перед знаменитыми конфетами Рафаэлло. Одноименный торт Рафаэлло, рецепт которого вы сможете освоить в домашних условиях, прекрасно подойдет к романтическому празднику.

Торт рафаэлло. Рецепт приготовления

Более интересным этот вкусный торт будет, если его сделать необычной формы, например в виде сердца. Для этого можно использовать специальную форму для выпечки или же обрезать по шаблону готовые коржи.

Как сделать тесто и коржи

  • Два яйца
  • Один стакан сахара
  • Два пакетика ванильного сахара
  • 200 граммов сливок, жирностью не менее 30%
  • Два стакана пшеничной муки
  • Разрыхлитель

Соедините яйца, сахар и ваниль в глубокой емкости, а затем интенсивно взбейте до получения пышной массы. Продолжая взбивать, добавьте к яичной массе сливки, затем просеянную муку и чайную ложку разрыхлителя. Дно формы для выпечки застелите пергаментом, чтобы корж для торта Рафаэлло не пристал. Смажьте пергамент и стенки сливочным маслом, и выпекайте корж в духовке при температуре 170 градусов по Цельсию. Примерное время выпечки - около 25 минут.

Готовый корж, остудите и разрежьте вдоль, образуя два коржа. Приложите к каждому коржу лекало и обрежьте торт в форме сердца. Остатки бисквита измельчите в крошку.

Как приготовить крем

Крем для этого торта готовить очень просто. Вам понадобится:

  • 200 граммов сметаны жирностью 20%

  • 200 граммов сливок жирностью 30%

  • Три четверти стакана сахара

  • Три пакетика ванильного сахара

Смешайте все ингредиенты и взбейте миксером, чтобы получить пышную массу.

Рецепт сборки торта Рафаэлло также очень прост. Для начинки и украшения вам понадобится:

  • 200 граммов клубники (свежей или из варенья)

  • Упаковка конфет Рафаэлло

  • Одна пачка кокосовой стружки

На нижний корж выложите равномерно часть крема. Уложите слой из клубники и присыпьте измельченными конфетами Рафаэлло (шесть штук). Накройте верхним коржом и смажьте кремом сверху и с боков. Разделите оставшиеся конфеты пополам и выложите их по краю верхнего коржа. Присыпьте торт с боков бисквитной крошкой. Верх украсьте кокосовой стружкой. Если есть в наличии, можете использовать для украшения миндальные лепестки.

Пропитывается торт рафаэлло, рецепт которого не так уж сложен, относительно не долго, в течение нескольких часов. В целом он получается очень нежным и не уступает йогуртовым тортам, которые будут не менее интересным вариантом для романтического вечера.

 

Приятного аппетита от Nevkucnogo.Net

Рецепты достойные внимания!

Оставить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Вопрос:
2+2=?
Ответ:*
Введите код с катринки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


Ваш email:

Научная статья
Рецепт пиццы - Бомба
Что скрывает банан?
Так их ещё никто не готовил


© 2012-2017 Невкусного Нет!
nevkucnogo.net