Суп с плавленым сыром и курицей

Суп с плавленым сыром и курицей

Суп с плавленными сырками рецепт с курицей

История рецепта супа с плавленым сыром и курицей берет свое начало во Франции, уже затем популярность блюда приобрела мировой масштаб.

Процесс приготовления супа на курином бульоне довольно-таки простой. Ну а что вы хотели? Французы ребята простые. Хочу — буду мальчиком, хочу — буду девочкой. Вот так у них!

Ну а вообще, существует множества идей с добавлением плавленого сыра: от легких овощных, до более сытных мясных. Это по-настоящему насыщенное блюдо с приятным ароматом, который придется по душе всей семье.

Ингредиенты:
  • 1 литр куриного бульона,
  • 300 грамм куриной грудки,
  • 80 грамм длиннорезного риса,
  • 1 лук-порей (примерно 100 грамм),
  • плавленый сыр 100 грамм (проследите, чтобы он был мягким),
  • 2 ст. ложки сливочного масла,
  • зелень и специи по вкусу.
Процесс приготовления супа с плавленым сыром и курицей:
  1. Очищаем грудку от кожицы, нарезаем и отвариваем. Ждем около 25 минут, филе должно стать мягким.
  2. Тщательно промываем рис.
  3. Лук-порей (его белую часть) сначала режем вдоль, а затем на половинки, после каждую дольку нарезаем очень тонкими полукольцами.
  4. Поджариваем лук и филе на разогретом сливочном масле, ждем, пока подрумянится.Обжариваем филе и лук. Суп с плавленым сыром и курицейОбжариваем филе и лук до румяного состояния.
  5. Ветки петрушки связываем в пучок, используя для этого нитку.
  6. Доводим бульон до кипения, затем добавляем в него рис и пучок петрушки. Теперь держим бульон на слабом огне примерно 10 минут.
  7. Опускаем в бульон куриную грудку с луком, которую мы обжаривали. Не забываем про специи. Варим 5 минут.Добавляем в суп куриную грудку с луком. суп с плавленными сырками рецепт с курицей
  8. Забираем пучок петрушки из супа и добавляем плавленый сыр.Забираем пучок петрушки из супа.
  9. Теперь тщательно перемешиваем и сразу снимаем с огня.
  10. Запомните, что супы после добавлением плавленого сыра кипятить нельзя! Для более красивой подачи блюда можно сверху посыпать зеленью.
  11. Может вы как-то по другому делали это блюдо — оставляйте ваши советы, вопросы, или замечания в комментариях. И обязательно поделитесь этим рецептом в соц.сетях.
  12. Как вы смогли убедиться, приготовление этого куриного супа с плавленым сыром – задача несложная. Кроме того, есть масса плюсов этого блюда: он очень простой в приготовлении, а также не требует покупки дорогостоящих продуктов. Ведь представленные ингредиенты, что входят в состав, есть практически в каждом холодильнике.
  13. Еще одно преимущество — процесс приготовления не займет много времени и сил. Сытный и вкусный, мы уверены, что Ваши друзья и родные смогут оценить по достоинству это блюдо.Готовый суп с плавленым сыром и курицей
  14. Вы можете поэкспериментировать, добавляя другие ингредиенты, тем самым чуть меняя вкус бульона, делая его, к примеру, еще более сытным. Для этого требуется добавить лишь чуть больше овощей. Приятный вкус бульона не оставит вас равнодушными к нему.


    Суп с плавленным сыром без мяса

    Суп с плавленным сыром без мяса

    Если вы хотите приготовить что-либо вкусненькое на обед, а привычные первые блюда наскучили, рекомендуем порадовать себя и своих близких супом из плавленых сырков. Он является очень вкусным и подарит ощущение сытости до наступления вечера. Данный рецепт супа с плавленным сыром без мяса является универсальным.

    Ингредиенты:
    • 200 грамм любимого плавленого сыра;
    • 1 средняя морковка;
    • 4 — 5 клубней картофеля;
    • 1 – 2 средних репчатых луковицы;
    • 2 столовых ложки оливкового либо другого растительного масла;
    • Соль и свежа зелень – по вкусу.

    <strong>Ингредиенты:</strong>

    Процесс приготовления супа с плавленным сыром без мяса:
    1. Из перечисленного количество продуктов должно выйти 4 – 5 порций сырного супа.
    2. Начинать приготовления следует с подготовки овощей. Их необходимо тщательно вымыть и очистить от кожицы. Клубни картофеля нужно внимательно осмотреть и удалить с их поверхности все глазки. Далее следует измельчить морковь и картофель небольшими кубиками, а лук – средними полукольцами.
    3. Необходимо взять глубокую кастрюлю и добавить в нее растительное масло, после чего разогреть его. Первым делом пассируется репчатый лук и морковь.Первым делом пассируется репчатый лук и морковь.
    4. Когда они станут мягкими и приобретут аппетитный слегка золотистый оттенок, следует отправить картофель.
    5. Такая зажарка должна пассироваться пару минут, после чего ее следует залить кипятком и варить на среднем огне около четверти часа до полной готовности картошки.залить кипятком и варить на среднем огне около четверти часа до полной готовности картошки.
    6. За это время можно подготовить плавленые сырки. Желательно из отправить на 6 – 10 минут в морозильную камеру. Так их легче будет натереть на крупную терку.
    7. Измельченный сыр необходимо отправить в суп только после того, как картофель разварится до мягкого состояния.
    8. Как только вы добавите плавленые сырки, следует тщательно мешать суп до полного их растворения. Бульон моментально приобретет приятный цвет и сырный аромат.Суп с плавленным сыром без мяса
    9. В конце приготовления мы рекомендуем добавить укроп, петрушку и зеленый лучок. Чем мельче будет нарезана зелень, тем вкуснее получится суп.
    10. Подавать первое блюдо можно с сухариками из белого хлеба.
    11. Обязательно попробуйте приготовить такой обед, используя этот пошаговый рецепт.
    12. Если вам понравился рецепт супа с плавленным сыром без мяса – оставляйте комментарии или делитесь им в социальных сетях. Это не сложно – просто кликнете на иконку вашей любимой соц. Сети и нажмите отправить, и этот рецепт будет красиво оформлен на вашей странице.


      Суп с плавленным сырком дружба и курицей

      суп с плавленным сырком дружба и курицей

      Сырный суп – блюдо, если можно сказать, молодое. Ему всего около ста лет. Повара изобрели его случайным образом. Просто растапливали сыр и пытались привести к нужной консистенции, добавляя воду.

      Так и получился сырный суп, который является просто универсальным блюдом. Ведь его можно готовить из любого сорта сыра, даже плавленого. К сожалению, миру неизвестно имя повара, первый придумавшим такое легкое и интересное блюдо. Тем не менее, мы уверены, что этот вкусный суп с плавленным сырком дружба и курицей, рецепт которого мы представили ниже, сможет зарядить Вас хорошим настроением на весь день!

      Ингредиенты:
      • 0,5 кг филе курицы,
      • 400г сыра (мы использовали плавленый сырок Дружба),
      • 150г риса,
      • 400 г картошки,
      • 1-2 небольших моркови,
      • 2-3 средних по размеру луковиц,
      • приправы и зелень по вкусу.
      Процесс приготовления супа с плавленным сырком дружба и курицей:
      1. Берем куриное филе, заливаем его 3-мя литрами воды, добавляем специи по вкусу. Далее оставляем на огне до готовности мяса (это займет около 20 минут после того, как вода закипит). После приготовления мясо вынимаем из воды.
      2. Теперь в этот бульон добавляем рис, варим примерно минут 10(десять).
      3. Далее подготавливаем овощи: мелко режем лук, а морковь натираем на мелкой терке. Картошку очищаем и режем на кубики. Мясо делим на маленькие части.
      4. В наш суп добавляем овощи, которые мы подготовили: картофель, лук и морковь.
      5. Добавляем лук.
      6. Добавляем морковь.
      7. Теперь держим на среднем огне ориентировочно 5-7 минут, добавляем мясо и теперь уже держим на огне до готовности картошки.
      8. Добавляем сыр, тщательно перемешиваем и убираем с плиты.
      9. Для красоты и вкуса при подаче посыпаем зеленью.

        Теперь ваш сырный суп готов! Вы смогли убедиться на своем опыте, что это легкое и вкусное блюдо.

        Готовый суп с плавленным сырком дружба и курицей

        Сырный суп – универсальное блюдо, в которое можно добавлять такое количество всевозможных продуктов, что каждый раз это будет новый продукт. И помните, что с сыром можно экспериментировать, даже смешивать разные виды сыров, выбирая тот рецепт, который придется по вкусу именно вам!


        Готовьте вкусно, питайтесь правильно и делитесь своими впечатлениями о рецепте #Суп с плавленым сыром и курицей в комментариях и социальных сетях. Приятного аппетита!

Рейтинг