Щербет рецепт в домашних условиях с арахисом

150 0 2019-05-12
Щербет рецепт в домашних условиях с арахисом

Рецепт щербета с арахисом в домашних условиях

Ингредиенты:
  • Арахис 1 стакан
  • Молоко 1 стакан
  • Сахарный песок 3,5 стакана
  • Масло сливочное 80 граммов

Для приготовления щербета потребуется

Процесс приготовления щербета:
  • Для сытного десерта рекомендуется использовать молоко максимальной жирности.
  • В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара.
  • Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и держим около получаса.
  • Арахис поджариваем на сковороде до золотистого цвета, так, чтобы шелуха легко снималась.
  • Сахар высыпаем на сухую сковороду, чтобы получилась карамель, а щербет смог приобрести коричневый цвет.
  • Добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу и варим до готовности.
  • Щербет будет готов примерно через час варки.
  • Добавляем сливочное масло.
  • Дно формы, в которую будет вылит домашний щербет, нужно застелить специальной бумагой для выпекания и засыпать орехи.
  • Далее выливаем в форму щербет и ставим в прохладное место для застывания.
  • Когда он полностью застынет, его можно подавать к чаю.

Готовьте вкусно, питайтесь правильно и делитесь своими впечатлениями о рецепте #Щербет рецепт в домашних условиях с арахисом в комментариях и социальных сетях. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *