Уже убегаешь?
Nevkucnogo.net - кулинарные рецепты блюд

Не надо, не убегай, Голодный ты человек!

А ты точно нашёл что искал?

Лучше зайди на главную страницу Nevkucnogo.Net

Или сразу воспользуйся этим ПОИСКОМ ПО САЙТУ!

+
NN или НН
» » Фунчоза с овощами и морепродуктами - пошаговый фото рецепт приготовления

Фунчоза с овощами и морепродуктами - пошаговый фото рецепт приготовления

Салаты / Блюда из морепродуктов

Пошаговый фото рецепт приготовления салата из фунчозы, креветок, и овощей.

Если вы в смятении и непонятках - сейчас всё объясню! Сейчас пошагово опишем рецепт приготовления вкусного, диетического, и мега полезного салата. И сразу станет понятно как суши причастны к этому.

Фунчозу называют стеклянной лапшой, не бойтесь, это говорит лишь о ее прозрачности после приготовления. На самом деле это тонкая лапша, сделанная из риса (также часто используют крахмал). Фунчоза родом из Японии, она уже давно стала популярной и в нашей стране.

Незамысловатое и полезное - она покорит тебя своим вкусом. Фунчоза с овощами и морепродуктами обязательно станет любимым кушаньем ваших близких. Легкость и быстрота приготовления – еще два важных достоинства этого легкого и диетического блюда.

Для готовки блюда понадобится

Что нужно для приготовления салата? Рассмотрим список ингредиентов. Итак, он включает в себя:

  • 100г фунчозы,
  • 1 луковица,
  • 2 перца,
  • 1 кабачок,
  • несколько зубчиков чеснока,
  • 3см имбиря,
  • 1 стебель сельдерея,
  • 1 килограмм креветок,
  • а также 0, 5 кг коктейля из креветок,
  • 0,5 ч.л. Чили и куркумы,
  • 2 ст.л. соевого соуса,
  • по 1 ч.л. вустерского, рыбного и устричного соуса,
  • и по 1 ст.л. оливкового и кунжутного масла.

Пошаговый фото рецепт приготовления

А теперь я распишу для вас пошаговый рецепт приготовления, воспользовавшись которым, вы с легкостью сможете приготовить этот салат. Итак, начнем:

  1. Начинаем мы с того, что отвариваем креветки (мы взяли неочищенные королевские), варим около 2х минут, после этого чистим. Как вариант, Вы можете взять 0,5 кг уже очищенных креветок.
  2. Мелко рубим лук и чеснок.
  3. На сковородке с высокими бортиками примерно 3 минуты обжариваем лук и чеснок на масле. Не забываем помешивать!
  4. Теперь тщательно режем имбирь и чили на мелкие кусочки, а болгарский перец соломкой.
  5. Далее берем кабачок, нам нужно нарезать его брусочками.
  6. Мелко шинкуем сельдерей.

    Нарезанные овощи подготовленные к обжариванию на сковородке. Пошаговое фото.

  7. На этом этапе готовки нам нужно добавить нарезанные овощи в сковородку к луку и чесноку. Жарим на огне  около 5 минут. Отслеживайте момент приготовления, чтобы наши ингредиенты не пригорели.

    Нарезанные овощи добавляем в сковороду к луку и чесноку. Пошаговое фото.

  8. Заливаем горячей водой лапшу. Примерно 3 минуты. Рекомендуем следовать инструкциям, прописанным на упаковке.

    Заливаем лапшу(фунчозу) горячей водой. Пошаговое фото.

  9. Среди необходимого списка продуктов указано несколько видов соуса, вы по желанию можете использовать не каждый, а только, к примеру, соевым.

    Выбираем соус по вкусу. Пошаговое фото.

  10. Соединяем и смешиваем: овощи, фунчозу, соусы, перец(молотый), чили и куркуму.

    Смешиваем всё кроме криветок. Пошагове фото.

  11. Теперь добавляем морской коктейль (это я про креветки).

    Добавляем креветки. Пошаговое фото.

  12. Держим получившееся блюдо на несильном огне около 10 минут.
  13. Раскладываем по тарелочкам. Блюдо готово к подаче!

Готовое блюдо - салат. Фунчоза с овощами и креветками. Итоговое фото.

Наша фунчоза готова! Салат из стеклянной лапши прекрасно впишется в рацион тех людей, которые предпочитают вести здоровый образ жизни и выбирают одновременно диетические сытные блюда.

Польза такого салата как фунчоза с овощами и морепродуктами

И как всегда мы должны знать чем полезно приготовленное блюдо.

В этот салат входит много разных полезных ингредиентов, но мы рассмотрим и затронем именно имбирь и сельдерей.

Польза сельдерея

О пользе сельдерея очень хорошо рассказано и показано на картинках в рецепте супа с клецками, обязательно почитайте и посмотрите.

Польза имбиря

Так вот почему обычно к сушам в ресторанах подают имбирь.

Имбирь и его полезные свойства.

Имбирь и его полезные свойства. Второе изображение.

Это может с пользой пригодится любителям гонять чаи!

Чем полезен чай с имбирем.

Я надеюсь вы догадались какое отношение суши имеют к приготовлению этого салата. И что же это за секретный ингредиент?

Оставляйте комментарии, о рецепте и делитесь своими впечатлениями от приготовления. А я вот желаю вам приятного аппетита! Будьте здоровы, стройны и умственно активны.

Приятного аппетита от Nevkucnogo.Net

Рецепты достойные внимания!

Оставить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Вопрос:
2+2=?
Ответ:*
Введите код с катринки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


Ваш email:

Научная статья
Рецепт пиццы - Бомба
Что скрывает банан?
Так их ещё никто не готовил


© 2012-2017 Невкусного Нет!
nevkucnogo.net