Салат с клубникой и сыром творожным

93 0 2019-05-10
Салат с клубникой и сыром творожным

Рецепт салата с клубникой под маковым соусом

Легкий салат с клубникой и сыром творожным для романтического ужина. Нежный молочный соус с маком, шарики из творожного сыра «Violette», легкая кислинка лимона, сочная божественная клубника и хрустящий салат «айсберг», все это — салат с клубникой…

Пройдет совсем немного времени и наступит сезон домашней клубники. Мы не раз вернемся к этому рецепту, получим истинное наслаждение уже от натурального продукта. А пока приходится довольствоваться тем, что найдем на прилавках магазинов.

Ингредиенты для салата:
  • клубника
  • листья салата
  • сыр творожный «Violette» (брынза, моцарелла)
  • сок половины лимона
  • молоко(сливки) 2 ст.ложки
  • сахар 2-3 ст.ложки
  • майонез 3 ст.ложки
  • мак пищевой 1 ст.ложка

Вместо лимона можно взять 1 ст.ложку винного белого уксуса. С красным тоже нет проблем, но цвет соуса будет розоватый. Все компоненты соуса подгоняем под свой вкус. Кому то больше кислоты нужно, кому то сахара. Дерзайте!

Приготовление салата с клубникой и сыром творожным:
  • Вливаем в чашку молоко, добавляем сахар.
  • Начинаем с 1 ст.ложки, лучше в конце добавить еще, чем сделать приторно сладкий соус, который уже сложно изменить.
  • Дальше добавляем мак, сок лимона, майонез. Соус готов.
  • Осталось только нарвать салат в тарелку, порезать ломтиками клубнику и полить сверху соусом.
  • Кстати, шарики лучше формировать из охлажденного сыра.

По моему, романтический вечер удался…)) И у вас все получится! Этот соус подойдет к любым фруктам. Манго и миндальные орехи, персик и пекан, апельсин и фундук. Сочетание может быть самым разным, а удовольствие всегда гарантировано!


Готовьте вкусно, питайтесь правильно и делитесь своими впечатлениями о рецепте # Салат с клубникой и сыром творожнымв комментариях и социальных сетях. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *