Салат Клубника с курицей и грибами

Салат Клубника с курицей и грибами

Рецепт салата Клубника с курицей и грибами

Решила я как-то раз приготовить красивый и очень вкусный салат Клубника с курицей и грибами. Точное его название -«Клубничка». Хотя клубничного в нем почти ничего нет, но называется он так неспроста! Дело в том, что мы приготовим и украсим его в форме клубники.

Я уверена, что данный салат станет достойным украшением праздничного салата. А его нетрадиционное и оригинальное оформление обязательно поразит ваших гостей.

Кроме того, он очень легок в приготовлении. А это важный аргумент, ведь все мы очень заняты. Сытный и питательный, этот красивый салат имеет необычный вкус и приятный аромат.

Ингредиенты:
  • 300 грамм курицы (филе лучше будет отварить заранее),
  • 200 грамм шампиньонов,
  • 300 грамм помидоров,
  • 1 луковица,
  • 150 грамм сыра (удобнее использовать твердый),
  • 1 огурец,
  • немного растительного масла,
  • пара ложек оливкового майонеза и соль.

Из чего приготовим Салат Клубника с курицей и грибами

Процесс приготовления салата Клубника с курицей и грибами:

Ну а сейчас осуществим пошаговый рецепт приготовления блюда. Вы сможете убедиться, что он та на самом деле является достаточно простым.

  1. Первым делом я промыла грибы и мелко нашинковала их. После этого я обжарила их, используя растительное масло, на сковороде.

    Обжариваем нашинкованные грибы на сковороде.

  2. Ставим варить курятину. Как это делать я думаю все знают. Не забудьте посолить воду. Отваренное и остывшее куриное мясо я мелко нарезала. и затем нашинковала лук.

    Мелко нарезанная курица с луком.

  3. Необходимо натереть на терке сыр. Используем мелкую терку.После этого остается лишь слоями выложить все подготовленные ингредиенты: первым слоем идет мясо, потом лук. Затем я смазала тонким слоем майонеза, немного посолила. Посыпала сыром. Сверху выложила грибы.

    Слоями: мясо, лук, майонез, сыр, грибы.

  4. И снова промазала майонезом.

    Грибы промазываем майонезом.

  5. Помидора нарезала кубиками и разложила их на самом верху нашего салата. Огурцы я использовала в виде листиков и семечек.
  6. Украшаем наш салат в виде клубники помидорами и огурцами.
  7. Наш салат «Клубничка» готов! Я уверена, что ваши друзья и близкие по достоинству оценят ваши старания.

    Украшаем наш салат в виде клубники помидорами и огурцами.

    Отдельно отмечу, что представленный рецепт можно готовить и вперемешку, просто тогда у вас не получится так красиво его украсить. Но вкус от этого точно не пострадает!

    Польза салата Клубника с курицей и грибами

    Кроме сытности и необычного вкуса салата можно напомнить о его полезных свойствах. Например, шампиньоны, входящие в состав рецепта салата, рекомендованы людям, соблюдающим диету. Это связано с низкой калорийностью (если вы используете низкокалорийный майонез) и легкой усвояемостью грибов.

    Кроме того, особые вещества, содержащиеся в шампиньонах, способны разрушать холестериновые бляшки.

    Врачи отмечают ряд положительных свойств данных грибов: они способствуют борьбе с опухолями, а также уменьшают риск возникновения инфаркта. А еще шампиньоны быстро утоляют голод, и способны регулировать аппетит человека. Вот какие они полезные!


    Готовьте вкусно, питайтесь правильно и делитесь своими впечатлениями о рецепте #Салат Клубника с курицей и грибами в комментариях и социальных сетях. Приятного аппетита!

Рейтинг