Рецепт салата с яичными блинами и курицей

67 0 2019-05-08
Рецепт салата с яичными блинами и курицей

Блинный салат с курицей рецепт с фото

Если в Вашем холодильнике не так много продуктов, а гости уже в пути, рецепт салата с яичными блинами и курицей, который мы представим ниже, станет идеальным решением проблемы!

Кроме того, яичные блинчики привнесут разнообразие в Ваш рацион. Мы уверены, что этот салат оставит в восторге Ваших друзей и близких.

Ингредиенты:
  • 0,5 кг куриного филе,
  • 7 яиц,
  • 200г лука,
  • соль,
  • майонез
  • и растительное масло.
Процесс приготовления:

Пошаговый рецепт приготовления данного салата включает в себя следующие действия:

  • Начнем с того, что отварим филе курицы. Это займет примерно полчаса времени.Пол часа отвариваем курятину. Рецепт салата с яичными блинами и курицей
  • По желанию можете использовать в рецепте лук. Его нужно будет мелко нарезать и залить кипятком. Через 15 минут слить воду, а лук хорошенько промыть холодной водой. Это поможет убрать горечь лука.
  • Дошла очередь и до яичных блинчиков! Сначала каждое яйцо чуть-чуть посолим и поперчим. После этого взбиваем их и выливаем на сковороду.Взбиваем каждое яйцо по отдельности, предварительно поперчив и посолив.
  • На нее заранее выливаем немного растительного масла и подогреваем.
  • По очереди жарим каждую сторону блинчиков. Таким способом жарим каждое яйцо.Обжариваем каждое взбитое яйцо с двух сторон.
  • Затем складываем стопкой и разрезаем на 4 части, которые потом еще и разрезаем как соломку.Складываем стопкой блины, разрезаем параллельно на равные части, и нарезаем соломкой.
  • Мелко шинкуем уже остывшее куриное филе, как показано на фото.Нарезаем остывшую курятину.
  • После смешиваем его с луком и блинчиками. К курятине добавляем лук, блинчики и майонез. 
  • Посолите и добавьте майонез. Тщательно перемешайте.И всё это дело перемешиваем.
  • Как вариант, можете разнообразить салат (отделить часть салата), добавив консервированную кукурузу или маринованные огурцы.
  • Добавляем в салат кукурузу.Добавляем в салат кукурузу.
  • Перемешиваем салат с кукурузой.Перемешиваем салат с кукурузой.
  • Готово! Яичные блинчики, являющиеся основным ингредиентом, прекрасно сочетаются с курицей, колбасой или ветчиной.
  • Не бойтесь экспериментировать и привносить что-то новое.Рецепт салата с яичными блинами и курицей- Готовый салат
  • Это вкусное блюдо готовится очень быстро, поэтому может стать незаменимым на любом празднике. Подавать его можно в большой салатнице, либо разложив по порциям.

Яичные блинчики, нарезанные тонкими полосками, разнообразят вкус салата и сделают его чуть оригинальные. Также Вы можете оформить салат листочками зелени.


Готовьте вкусно, питайтесь правильно и делитесь своими впечатлениями о рецепте #Рецепт салата с яичными блинами и курицей в комментариях и социальных сетях. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *