Постный яблочный пирог рецепт с медом

Постный яблочный пирог рецепт с медом

Постный яблочный пирог рецепт в духовке

Ингредиенты для теста:
  • 2 стакана муки
  • полстакана растительного масла
  • полстакана воды
  • несколько щепоток соли
Ингредиенты для начинки:
  • 4-5 яблок
  • 2-3 столовые ложки сахара
  • по желанию джем, мед
Приготовление теста:
  1. Берем необходимые ингредиенты, перемешиваем. У нас получается однородная масса.Первым делом необходимо приготовить тесто
  2. После этого тесто необходимо положить в пакет и убрать в морозилку на 1 час.
  3. Приготовление начинки:
    1. Для начинки необходимо очистить 4-5 яблок. Нарезать яблоки можно как больше нравится, но старайтесь не крупно.
    2. По прошествии часа достаем тесто из холодильника, делим его на два куска.
    3. Форму для выпечки смазываем маслом, в нее кладем одну часть теста.
    4. Выкладываем туда яблоки.Форму для выпечки смазываем маслом, в нее кладем одну часть теста. Выкладываем туда яблоки
    5. Теперь о начинке. Она может быть разной и зависит от вкусовых предпочтений каждого.
    6. Самый простой вариант — на выложенные яблоки сверху распределить 2-3 столовые ложки сахара.
    7. Но есть и другие варианты начинки. Можно взять три столовые ложки меда, перемешать с двумя щепотками корицы и получившейся смесью полить яблоки.
    8. Или как еще вариант на яблоки можно положить любого джема или варенья. В принципе, здесь очень много вариантов.
    9. После этого как начинка готова необходимо все это накрыть листом теста, который нужно сделать из второй части теста.
    10. Делаем пупочек, а затем ставим в духовку на 40 минут при среднем огне.
    11. Делаем пупочек, а затем ставим в духовку на 40 минут. Постный яблочный пирог рецепт


       

      Яблочно грушевый пирог рецепт

      Яблочно грушевый пирог рецепт

      Моя бабушка называла это яблочным пирогом с посыпкой,)) а сейчас это называют яблочным пирогом со штрейзелем или яблочным крамблом.

      Меняется жизнь, меняются названия, чуть меняется рецептура.

      У каждого свои привычки и вкусовые предпочтения.Будем печь пирог по бабушкиному рецепту. Его нельзя назвать крамблом и сверху будет не штрейзель, а обычная посыпка. )) Уверена, что сколько бы времени не прошло, вкус пирога, сделанного нашими бабушками, будет самым вкусным.

      Ингредиенты:
      • мука 300 гр.
      • масло 200-250 гр
      • масло 50-70 гр. для яблок
      • сахар 150-180 гр.
      • яблоки 4 шт.
      • груши 2 шт.
      • лимон 1/2
      • орехи
      • изюм
      • корица, ванильный сахар( по желанию)
      Процесс приготовления:
      1. Возьмем четыре средних яблока и две крепких груши и хорошенько помоем.
      2. Удаляем из яблок сердцевину.
      3. Чтобы яблоки были нежнее в пироге, чистим кожуру.
      4. Режем кусочками и поливаем соком половины лимона, чтобы они не потемнели.
      5. Накроем полиэтиленом и отставим в сторону — пора делать посыпку.
      6. Масло я держала в морозилке, чтобы его можно было натереть на терке или порубить ножом.
      7. Смешиваем муку, сахар и масло.
      8. Рубим всю массу ножом, нам нужны маленькие кусочки. Перемешиваем периодически.
      9. А когда надоело рубить, перетираем между ладонями.
      10. Высыпаем в пакет и убираем в морозилку.
      11. Бросаем на сковородку сливочное масло 50-7- гр. и выкладываем яблоки, две горсти изюма, две гости грецких орехов и томим минуты 3-4.
      12. Выкладываем в форму. Свою, любимую. ))
      13. Засыпаем масляной крошкой сверху и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут.
      14. Если видите, что сверху пирог быстро зарумянивается, то закройте его листом фольги.
      15. Минут за 15 до окончания откроете, чтобы он получился золотистым.

      16. Готовьте вкусно, питайтесь правильно и делитесь своими впечатлениями о рецепте #Постный яблочный пирог рецепт с медом в комментариях и социальных сетях. Приятного аппетита!

Рейтинг