Какие блюда можно приготовить в мультиварке

39 0 2019-05-11
какие блюда можно приготовить в мультиварке

Современное техническое оснащение кухни может не только разнообразить ваш рацион, но и избавить от множества хлопот. Сравнительно новым устройством в этой сфере являются мультиварки, что вызывают все больший интерес не только у тех, кому не хватает времени на готовку, но и у домохозяек, которые привыкли готовить все по старинке.

Однако, как только на кухне появляется такой помощник, возникает вопрос, какие блюда можно приготовить в мультиварке из традиционной кухни.

к содержанию ↑

Первые блюда для мультиварки

Попробуйте приготовить в мультиварке суп, например гороховый. В отличие от обычной кастрюли, в этом случае горох не потребует предварительного замачивания.

Просто уложите кусок мяса, засыпьте горох, добавьте соли и залейте водой. Затем включите режим тушения на три часа. При этом по истечению половины срока, добавьте в суп поджарку из лука и моркови, а также специи по вкусу.

Не менее сложно будет приготовить борщ. Для этого порежьте и уложите в мультиварку 300 грамм мяса (свинины), небольшой кочан капусты, три картофелины, зубок чеснока, два-три свежих помидора, одну морковь, репчатый лук, небольшую свеклу, пару ложек подсолнечного масла, соль, перец и специи, а затем залейте водой или бульоном согласно инструкции к мультиварке. Включите режим тушение на два часа.

к содержанию ↑

Вторые блюда

Наибольшее распространение для приготовления в мультиварке поучили каши. Например, попробуйте гречневую кашу с грибами. Для этого растопите немного сливочного масла и обжарьте в нем грибы (шампиньоны или вешенки), а также нарезанный полукольцами репчатый лук.

Сделать это все можно отдельно на сковороде или непосредственно в мультиварке. Далее добавьте необходимое, согласно пропорциям вашего устройства количество крупы, и залейте водой или бульоном. Варите в режиме «гречка» до готовности. Перед подачей к столу заправьте сметаной.

к содержанию ↑

Десерты для готовки в мультиварке

Выбирая, что можно приготовить в мультиварке, следует помнить, что ее возможности настолько разнообразны, что позволяют готовить практически все что угодно, даже выпечку. Например, банановый пирог. Для этого разомните в кашицу несколько бананов.

Смешайте 100 грамм топленого сливочного масла, стакан сахара, два куриных яйца и чайную ложку ванилина, а затем добавьте пол стакана сметаны.

Смешайте чайную ложку соды, щепотку соли и полтора стакана муки, и добавьте к основному тесту. Хорошенько все перемешайте и добавьте банановую кашицу и пол стакана дробленых ядер грецких орехов. Готовьте все в мультиварке в режиме выпечка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *