Салат Кармен с курицей, помидорами, ветчиной и гренками

53 0 Август 4, 2018
Салат Кармен с курицей, помидорами, ветчиной

Представленный ниже рецепт салата «Кармен» с курицей и ветчиной удивит вас своим необычным вкусом и ароматностью, который ему придаст специальный соус.

Салат в меру острый и довольно сытный, он займет достойное место среди ваших любимых рецептов.

Рецепт приготовления салата Кармен

Ингредиенты:

  • 200 грамм куриного филе,
  • 150 грамм ветчины,
  • 250 грамм помидор,
  • 100 грамм гренок,
  • 200 грамм майонеза,
  • 15 грамм аджики,
  • пару зубчиков чеснока,
  • а также растительное масло.

Процесс приготовления:

Теперь распишу для вас пошаговый рецепт приготовления. Следуя ему, вы как и я, с легкостью приготовите этот салат.

  • Для начала нам все продукты нужно порезать брусочками. Смешно прозвучало, но так и есть — брусочками. Сами посмотрите на фото.
  • Далее я обжарила сырое куриное мясо. Во время приготовления можно добавить чуть приправы для курицы, благодаря этому филе приобретет аппетитный золотистый цвет. Не забудьте посолить.

все продукты нужно порезать брусочками

  • Затем я обжарила ветчину, пока она не покрылась красивой румяной корочкой.

Далее обжариваем ветчину.

  • Если у вас есть уже готовые гренки, которые продаются практически в любом магазине, вы можете пропустить этот шаг.
  • Если же у вас, как и у меня, нет готовых гренок, необходимо их приготовить. Для этого на противень нужно выложить нарезанный брусочками ржаной или пшеничный хлеб, добавляем немного растительного масла и специй. Отправляем в духовку, заранее разогретую, минут на 5.

Готовые гренки, нарезанные брусочками.

  • Не забываем про помидоры, тоже нарезаем соломкой, как фото.

Помидоры, нарезанные брусочками.

  • Далее берем салатницу с широким дном или подойдет просто плоская тарелка. Укладываем все ингредиенты слоями. Я сделал в таком порядке: первым слоем обжаренное куриное филе, затем половина помидор, далее обжаренная ветчина.

Собираем слоеный салат, остановились на ветчине.

  • На ветчину тонкий слой специального соуса (смесь майонеза, аджики и чеснок), потом оставшаяся половина помидор.

Соус, состоящий из майонеза, чеснока и аджики. Пошагоое фото.

  • Перед тем как подать салат, посыпьте сверху гренками.Вот так получился салат в профиль, так сказать можно все слои рассмотреть.

Перед тем как подать салат, посыпьте сверху гренками.

И вот такой получился у нас красивый слоеный салат! Как видите, данный рецепт весьма легкий в приготовлении и не отнимет у вас много времени на приготовлении.

Слоеный салат Кармен с курицей, ветчиной, гренками, и помидорами.

Польза салата Кармен

Кроме того, кукуруза, которая входит в состав рецепта, придает полезность салату. Ведь кукуруза содержит в себе невероятное количество полезных и вкусных элементов для здоровья человека.

Клетчатка, эфирные масла, большое количество минералов и целый комплекс витаминов (среди которых магний, кальций, марганец и другие) придают этому злаку высокую калорийность, но не смотря на это, кукуруза считается диетическим продуктом. Именно благодаря ей блюда получаются вкусными и наполняют организм энергией.

Оставляйте комментарии, а также делитесь рецептом с друзьями в социальных сетях! Питайтесь правильно и приятного вам аппетита!

Рейтинг рецепта

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *