Салат с курицей и пекинской капустой

59 0 Март 25, 2019
Салат с курицей и пекинской капустой

Салат с пекинской капустой и курицей – это легкое и незамысловатое блюдо, которое требует минимум временных затрат. Когда у вас на пороге гости, а вам нужно накрыть на стол, это блюдо будет отличным решением проблемы. Ведь в списке ингредиентов только популярные и легкодоступные продукты, которые не требуют особых денежных затрат.

К примеру, основным ингредиентом является пекинская капуста. А ведь еще совсем недавно в нашей стране о ней никто и не слышал. Сейчас ее можно купить практически в любом супермаркете, независимо от времени года.

Представленный рецепт салата из пекинской капусты и крицы является, пожалуй, самым популярным среди других, из-за своеобразного вкуса.

Рецепт приготовления салата с курицей и пекинской капустой

Ингредиенты для салата:

  • 300 грамм пекинской капусты,
  • 1 куриное филе,
  • 1 огурец,
  • 3-4 яйца,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • специи по вкусу
  • и майонез.

Приготовление салата:

А теперь представим Вашему вниманию пошаговый рецепт, воспользовавшимся которым вы с легкостью приготовите салат.

  1. Первым делом необходимо поставить на плиту куриные грудки. После того как отварите мясо, не выливайте бульон. Вам нужно добавить в него морковь, луковицу и лавровый лист. Его можно использовать для супа.

    Отвариваем курятину, а для ароматности начинаем варить её с морковкой , луком и лавровым листом.

  2. Теперь нам необходимо мелко нарезать пекинскую капусту. Фото где пекинская капуста у нас нареза нет, но нарезаем её примерно так как и нашинкованный огурец. Ну а пока просто фото кочана капусты.

    Пекинская капуста приготовленная для нарезания к салату.

  3. Следующим шагом у нас идет нарезание зеленого лука.

    Нарезаем зеленый лук для нашего салата.

  4. Шинкуем огурец соломкой.

    Нашинковываем огурец.

  5. Остужаем курицу, а после шинкуем её на мелкие кубики.
  6. Теперь нам надо отварить 3-4 яйца и мелко их накрошить.
  7. Берем салатницу, выкладываем в нее все ингредиенты, добавляем специи.

    Сбрасываем все ингредиенты для салата в приличного размера тарелку.

  8. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. И вот в конечном итоге мы получаем вот что-то примерно такое. Можно чем-нибудь украсить салат.

    Все ингредиенты вперемешку с майонезом. Готовый салат.

Подведем итоги: наш салат из курятины и пекинской капусты готов. Да, и не обязательно брать именно такую капусту, я думаю можно выбрать и другую, какую-нибудь китайскую или карибскую, индейскую или мандариновую, шучу, такой наверно нет даже, в общем на ваш вкус.

Салат с курицей и пекинской капустой 8

Кроме того, что это блюдо очень вкусное и легкое, оно еще и полезное!

Польза салата
Ведь в пекинской капусте содержится большое количество витамина С, каротина, витамина В, а также фосфора. Благодаря полезнейшим свойствам, пекинская капуста является популярным продуктом у любителей здорового образа жизни и людей, придерживающихся диеты. Сочная и нежная на вкус, пекинская капуста обладает уникальным свойством быть незаменимым ингредиентом бесчисленного количества вкусных и полезных салатов.

После попытки приготовления салата, которая обязательно увенчается успехом, оставляйте комментарии, описывайте свои успехи и делитесь этим рецептом со своими друзьями в социальных сетях.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *