Салат в виде подсолнуха

30 0 Декабрь 31, 2018
салат в виде подсолнуха

Нежный на вкус и питательный салат «Подсолнух», рецепт которого мы сейчас приготовим, станет настоящим украшением праздничного стола. Как бы странно и смешно это не прозвучало, но одновременная нежность и питательность не оставит равнодушным никого из ваших гостей.

Салат не зря назван «Подсолнухом» — оформление чипсами и маслинами создают имитацию настоящего подсолнуха.

Рецепт приготовления салата в виде подсолнуха

Ингредиенты:

  • 200 грамм куриного филе (можете заменить грудкой),
  • 100 грамм сыра,
  • 100 грамм маринованных шампиньонов (можете заменить опятами),
  • 3 куриных яйца,
  • половина банки оливок,
  • чипсы со вкусом сыра,
  • 250 грамм майонеза
  • и соль.

Процесс приготовления:

А теперь предлагаем рассмотреть Вам пошаговый рецепт «Подсолнуха». Так Вам его приготовление не доставит никаких неудобств:

  1. Для начала нам нужно промыть курицу (филе) и отварить. Дайте ему остыть. После измельчите и уложите первым слоем в широкую салатницу или тарелку. Сверху промажьте тонким слоем майонеза.
  2. Теперь беремся за маринованные грибы. Нам необходимо их мелко нашинковать. Выложить вторым слоем и опять же майонезом промазать.
  3. Третьим слоем будут натертые на мелкой терке белки.
  4. Натираем на мелкой терке сыр и посыпаем им слой из белков. Следом еще один тонкий слой майонеза.
  5. Измельчаем желтки (можете размять их вилкой либо натереть на терке). Посыпаем ими предыдущий слой и боковины салата.
  6. Теперь необходимо немного прижать слой из желтков, а поверх него сделать майонезную сетку. А в майонезные «окошки» поместите дольки оливки. Оливки предварительно разрежьте вдоль на четвертинки.
  7. Оформляем салат чипсами, аккуратно их придавливая. Тем самым создаем имитацию лепестков подсолнуха.

Готово! Представленный рецепт – классический и, пожалуй, самый распространенный из всех вариантов.

Рекомендуемое время пропитки салата: 1-2 часа, держать при этом в холодильнике.

Следует отметить высокую калорийность салата, поэтому подавать его стоит в компании низкокалорийных овощных салатов и рыбных блюд. Это поспособствует созданию баланса белков, жиров и углеводов в организме.

Яркий и интересный дизайн салата обязательно придется по душе вашим друзьям и близким!

Салат Подсолнух с курицей, яйцами, сыром, грибами, и чипсами.

Делитесь своими впечатлениями в комментариях, описывая получившееся блюдо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *