Ещё один салат Подсолнух

50 0 Февраль 4, 2019
рецепт салата Подсолнух

Этот вариант салата получился менее красивым чем первых два салата — «подсолнух классический» и «подсолнух без маслин», но таким же вкусным, если даже не вкуснее. Просто это получилось из-за другой формы чипсов. В конце странице можете посмотреть что вышло. Но ещё раз повторяем что не судите о книжке по обложке.

Салат «Подсолнух» является уникальным блюдом, идеальным для любых праздников и застольев. Благодаря сытности и интересному сочетанию ингредиентов, салат будет постоянным блюдом в Вашем меню.

Рецепт приготовления салата Подсолнух

Ингредиенты:

  • 300 г курицы (берите филе),
  • 200 грамм свежих шампиньонов,
  • 200 грамм твердого сыра,
  • растительное масло (понадобится нам для обжарки),
  • 300 грамм майонеза,
  • соль и специи по вкусу,
  • маслины и чипсы по желанию для украшения салата.

Процесс приготовления:

Можно прочитать и делать все по порядку, а можно пробежаться глазами по картинкам и быстро понять как всё сделать, сэкономив время.

  1. Первым делом надо промыть шампиньоны и разрезать их на небольшие кусочки. После нам нужно обжарить в сковородке на растительном масле. По желанию можете добавить специи по вкусу.
  2. Натираем сыр на терке (по этой причине удобнее взять сыр твердых сортов).
  3. Теперь нам нужно отварить филе курицы (можно не филе, можно просто куриное мясо), дать ему остыть и нарезать на мелкие кусочки.
  4. Далее нам необходимо отварить яйца вкрутую, очистить их и отделить белки от желтков. Белки необходимо натереть на терке, а желтки можно просто размять вилкой.
  5. Берем широкую салатницу. На ее дно нам нужно выложить нарезанное филе курицы, затем сверху сделать сетку из майонеза. Далее выкладываем продукты в следующем порядке: после куриного мяса идут грибы, смазанные майонезом, далее белки, после них снова майонез, сыр и снова тонкий слой майонеза. Сверху можно посыпать измельченными желтками.
  6. Берем чипсы, ими нам нужно будет украсить наш салат, в данном случае чипсы будут имитировать лепестки подсолнуха.
  7. Теперь нам необходимо разрезать маслины (пополам либо на 4 части) и украсить ими салат. Они будут семечками подсолнуха, а по центру немного желтков.

    Наш салат готов!

Наш салат готов!

Он будет еще вкуснее, если дать ему постоять в холодильнике хотя бы час.

Хочется отметить, что таким образом можно украсить практически любой слоеный салат. Интересное оформление салата обязательно придется по душе Вашим друзьям и близким. Оригинальная подача и неповторимый вкус сделают свое дело!

Кроме того, благодаря сравнительной легкости приготовления салат обязательно станет неизменной частью Вашего праздничного меню.

Оставляйте комментарии и делитесь впечатлениями от приготовления салата «Подсолнух». А чтобы вы и ваши друзья могли порадоваться вашим успехам, поделитесь этим рецептом в соц.сетях. Не жадничайте нажмите на иконку любимой социальной сети.

Питайтесь вкусно и красиво!

Рейтинг рецепта

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *