Домашние конфеты «Коровка»

12 0 Апрель 5, 2019
Домашние конфеты «Коровка»

Вкусные домашние конфеты станут любимым лакомством для всей семьи!

Рецепт приготовления конфет «Коровка»

Ингредиенты для конфет:

  • 3 ст. ложки сгущенного молока
  • 100 мл сливок 20%
  • 100 гр. коричневого сахара
  • 30 гр. ванильного сахара
  • 30 гр. сливочного масла

Приготовление конфет:

  • Берём кастрюлю с толстым дном и смешиваем в ней сахар, сгущенное молоко и сливки.
  • Затем ставим всё это на сильный огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения.
  • После того как смесь закипела, убавляем огонь до минимума и продолжаем помешивать.
  • После того как кипение сойдёт на нет, добавляем масло и перемешиваем.
  • Варим массу примерно 25-30 минут, периодически перемешивая.
  • Дальше снимаем с огня и тут же выливаем в форму, которую предварительно застилаем специальной бумагой.
  • Даем конфетной массе остыть при комнатной температуре, а затем ставим для полного застывания в холодильник примерно на один час.

Затем нарезаем их прямоугольниками или квадратиками и наслаждаемся!