Творожный пирог с ананасами

21 0 Апрель 5, 2019
Творожный пирог с ананасами

Рецепт приготовления творожного  пирога с ананасами

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки;
  • 200 гр. творога;
  • 100 гр. сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 0,5 стакана сахара;
  • 1 столовая ложка сметаны;
  • 1 чайная ложка соды/1 столовая ложка уксуса;

Ингредиенты для крема:

  • 200 гр. творога;
  • 0,5 стакана сахара;
  • 2 яйца;
  • 2 столовых ложки сметаны;

Ингредиенты для начинки:

  • 1 банка консервированных ананасов кусочками

Процесс приготовления:

  • Взбить сметану с яйцом, сахаром и предварительно размягченным или слегка растопленным сливочным маслом.

Взбить сметану с яйцом, сахаром

  • Соду погасить уксусом и тут же замешать во взбитую массу.
  • Замешиваем муку.
  • Для данного кекса делать это предпочтительней вручную, так тесто получается мягким, но не крутым.
  • После замеса готовое тесто убираем в холодильник примерно на тридцать минут.

После замеса готовое тесто убираем в холодильник

  • Для приготовления творожного крема все необходимые ингредиенты взбиваем до однородной массы.
  • После чего также помещаем его в холодильник.
  • По истечении тридцати минут тесто распределяем по форме или противню.

тесто распределяем по форме или противню

  • Кусочки ананасов выкладываем по дну формы на само тесто.

Кусочки ананасов выкладываем по дну формы

  • Заливаем ананасы охлаждённым творожным кремом и ставим пирог в духовку на 40 – 50 минут при температуре 180 градусов.

Заливаем ананасы охлаждённым творожным кремом

Рейтинг рецепта

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *