Персики на гриле с горгонзолой и медом

14 0 Апрель 5, 2019
Персики на гриле с горгонзолой и медом

Рецепт приготовления персиков с горгонзолой и медом

Ингредиенты:

  • 100 грамм сыра Гогонзола.
  • 1 лайм.
  • 100 грамм меда.
  • 60 грамм коричневого сахара.
  • 4 стебля мяты.
  • Черный перец.

Процесс приготовления:

  • Моем персики и опускаем их на 60 секунд в кипяток.
  • Далее нужно остудить их и удалить кожицу.
  • Режем персики пополам, убираем косточки.
  • Засыпаем половинки сахаром и обжариваем на гриле со всех торон.
  • На каждую сторону нужно потратить примерно полторы минуты.
  • На каждую половинку ложим кусочек сыра и заправляем черным перцем.
  • Смешиваем мед с соком лайма, пока все это не превратится в карамель и поливаем этим наши персики.
  • Все это можно украсить мятой.
  • На готовку у нас ушло 15 минут.

Рецепт приготовления персиков с горгонзолой и медом

Рейтинг рецепта

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *