Курица в сырной панировке со сливками и сыром

Курица в сырной панировке

Рецепт курицы в сырной панировке

Ингредиенты:
  • панировочные сухари;
  • 500 мл. сливок 10-15% жирности;
  • 1-1,5 кг. курица;
  • соль и перец по вкусу;
  • 200 гр. сыра;
  • 1 ч.л. крахмала;
  • растительное масло;
  • 0,5 ст. молока.
Процесс приготовления:
  1. Разрезать курицу на небольшие кусочки. Обжарить их со всех сторон.Разрезать курицу на небольшие кусочки.
  2. Посолить и поперчить по вкусу.Посолить и поперчить по вкусу.
  3. Добавить в сковороду сливки. Тушить на среднем огне до полной готовности, примерно 25 минут.Добавить в сковороду сливки.
  4. Натереть на крупной терке сыр.Натереть на крупной терке сыр.
  5. Добавить в него молоко.Добавить в него молоко.
  6. И крахмал.И крахмал.
  7. Хорошо перемешать.Хорошо перемешать.
  8. Обвалять готовую курицу в сырной массе.Обвалять готовую курицу в сырной массе.
  9. После, обвалять курицу в панировочных сухарях.После, обвалять курицу в панировочных сухарях.
  10. Далее, нужно обжарить курицу на растительном масле до получения золотистой корочки.Далее, нужно обжарить курицу на растительном масле

  11. Готовьте вкусно, питайтесь правильно и делитесь своими впечатлениями о рецепте #курицы в сырной панировке в комментариях и социальных сетях. Приятного аппетита!

Рейтинг