Курица в сырной панировке

16 0 Апрель 5, 2019
Курица в сырной панировке

Рецепт приготовления курицы в сырной панировке

Ингредиенты:

  • панировочные сухари;
  • 500 мл. сливок 10-15% жирности;
  • 1-1,5 кг. курица;
  • соль и перец по вкусу;
  • 200 гр. сыра;
  • 1 ч.л. крахмала;
  • растительное масло;
  • 0,5 ст. молока.

Процесс приготовления:

<strong>Процесс приготовления:</strong>Разрезать курицу на небольшие кусочки. Обжарить их со всех сторон.

Разрезать курицу на небольшие кусочки.Посолить и поперчить по вкусу.

Посолить и поперчить по вкусу.Добавить в сковороду сливки. Тушить на среднем огне до полной готовности, примерно 25 минут.

Добавить в сковороду сливки.Натереть на крупной терке сыр.

Натереть на крупной терке сыр.Добавить в него молоко.

Добавить в него молоко.И крахмал.

И крахмал.Хорошо перемешать.

Хорошо перемешать.Обвалять готовую курицу в сырной массе.

Обвалять готовую курицу в сырной массе.После, обвалять курицу в панировочных сухарях.

После, обвалять курицу в панировочных сухарях.Далее, нужно обжарить курицу на растительном масле до получения золотистой корочки.

Далее, нужно обжарить курицу на растительном масле

Рейтинг рецепта

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *